Concurso Nacional del Pisco 2025

Produce
El Concurso Nacional del Pisco es la máxima competencia oficial del país y el principal espacio destinado a impulsar la calidad, innovación y excelencia de nuestra bebida bandera. Organizado por el Ministerio de la Producción (PRODUCE) y la Comisión Nacional del Pisco (CONAPISCO), este certamen reúne a los mejores productores del Perú para destacar lo mejor del arte pisquero.

Cada muestra pasa por un proceso técnico minucioso:
• Toma oficial de muestras en bodegas certificadas.
• Análisis físico-químicos realizados en el CITE Agroindustrial de Ica bajo estrictos estándares internacionales.
• Cata y evaluación sensorial a cargo de catadores acreditados, siguiendo protocolos de anonimato, calibración y verificación estadística que garantizan transparencia e imparcialidad.

Los piscos destacados reciben medallas oficiales y son incluidos en actividades nacionales e internacionales que impulsan su visibilidad y proyección global.

Categorías 2025:

1. Pisco Puro – Quebranta
2. Pisco Puro – Italia
3. Pisco Puro – Torontel
4. Pisco Puro – Moscatel
5. Pisco Puro – Mollar
6. Pisco Puro – Uvina
7. Pisco Puro – Albina
8. Pisco Acholado
9. Pisco Mosto Verde – No Aromático
10. Pisco Mosto Verde –Aromático
11. Pisco Mosto Verde – No Aromático
12. Pisco Mosto Verde Acholado

Niveles de premiación:

Gran Oro (≥ 93 puntos)
Oro (≥ 89 puntos)
Plata (≥ 85 puntos)

El Concurso Nacional del Pisco es más que una competencia: es una plataforma que impulsa la competitividad del sector, celebra el talento de nuestros productores y reafirma el prestigio del pisco peruano en el mundo.

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