Influenza aviar

Descripción

También conocida como gripe aviar, es una enfermedad infecciosa que principalmente afecta a las aves. Sin embargo, algunas cepas son altamente patógenas y tienen la capacidad de infectar a mamíferos, así como los seres humanos, representando una amenaza para la salud pública.

La manera más común por la que el virus se introduce en un territorio es a través de aves silvestres migratorias.

Factores de riesgo

• Contacto directo o indirecto con:
• Animales infectados.
• Ambientes y superficies contaminadas por heces de animales infectados.
• Contacto con cadáveres de aves de corral infectadas en:
• El desplume.
• La manipulación.
• La preparación para el consumo.