Central de Compras Públicas

Aprobar la modificación de ciento sesenta y dos (162) Fichas Técnicas del rubro Alimentos y bebidas para consumo humano del Listado de Fichas Técnicas, las cuales se encuentran contenidas en el Anexo N° 1 que forma parte integrante de la presente Resolución.

Esta norma pertenece al compendio Resoluciones Jefaturales

Resolución Jefatural-D N.º 000067-2025-JEFATURA

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Resolución Jefatural N.° 000067-2025-PERÚ COMPRAS-JEFATURA-D

Resolución Jefatural-D N.º 000067-2025-JEFATURA

Anexo N.° 1

1. Anchoveta entera refrigerada - calidad A

2. Azúcar rubia doméstica

3. Bonito entero congelado

4. Bonito entero refrigerado - calidad A

5. Bonito eviscerado con cabeza refrigerado - calidad A

6. Bonito eviscerado sin cabeza refrigerado - calidad A

7. Boquichico entero refrigerado - calidad A

8. Caballa entera refrigerada - calidad A

9. Caballa eviscerada con cabeza refrigerada - calidad A

10. Caballa eviscerada sin cabeza refrigerada - calidad A

11. Cabinza entera refrigerada - calidad A

12. Cachema entera refrigerada - calidad A

13. Camote amarillo categoría primera

14. Camote amarillo categoría Segunda

15. Camote amarillo categoría Tercera

16. Carne de porcino - Bife de Lomo congelado

17. Carne de porcino - Bife de Lomo refrigerado

18. Carne de porcino - Brazuelo entero congelado

19. Carne de porcino - Brazuelo entero refrigerado

20. Carne de porcino - Brazuelo sin piel con hueso congelado

21. Carne de porcino - Brazuelo sin piel con hueso refrigerado

22. Carne de porcino - Brazuelo sin piel sin hueso congelado

23. Carne de porcino - Brazuelo sin piel sin hueso refrigerado

24. Carne de porcino - Carcasa congelada

25. Carne de porcino - Carcasa de gorrino calidad extra congelada

26. Carne de porcino - Carcasa de gorrino calidad extra refrigerada

27. Carne de porcino - Carcasa de gorrino calidad primera congelada

28. Carne de porcino - Carcasa de gorrino calidad primera refrigerada

29. Carne de porcino - Carcasa de lechón congelada

30. Carne de porcino - Carcasa de lechón refrigerada

31. Carne de porcino - Carcasa refrigerada

32. Carne de porcino - Lomo entero congelado

33. Carne de porcino - Lomo entero refrigerado

34. Carne de porcino - Lomo sin piel con hueso congelado

35. Carne de porcino - Lomo sin piel con hueso refrigerado

36. Carne de porcino - Panceta entera congelada

37. Carne de porcino - Panceta entera refrigerada

38. Carne de porcino - Panceta sin piel con hueso congelada

39. Carne de porcino - Panceta sin piel con hueso refrigerada

40. Carne de porcino - Panceta sin piel sin hueso congelada

41. Carne de porcino - Panceta sin piel sin hueso refrigerada

42. Carne de porcino - Pierna entera congelada

43. Carne de porcino - Pierna entera refrigerada

44. Carne de porcino - Pierna sin piel con hueso congelada

45. Carne de porcino - Pierna sin piel con hueso refrigerada

46. Carne de porcino - Pierna sin piel sin hueso congelada

47. Carne de porcino - Pierna sin piel sin hueso refrigerada

48. Doncella entera refrigerada - calidad A

49. Doncella eviscerada con cabeza refrigerada - calidad A

50. Doncella eviscerada sin cabeza refrigerada - calidad A

51. Entero de Caballa en aceite vegetal calidad extra, en envase de peso neto de 425 G

52. Entero de Caballa en agua y sal calidad extra, en envase de peso neto de 425 G

53. Entero de Jurel en aceite vegetal, en envase de peso neto de 425 G

54. Entero de Jurel en aceite vegetal, en envase de peso neto de 435 G

55. Entero de sardina peruana o anchoveta en aceite de Oliva calidad A, en envase de peso neto de 125 G

56. Entero de sardina peruana o anchoveta en aceite vegetal calidad A, en envase de peso neto de 120 G

57. Entero de sardina peruana o anchoveta en aceite vegetal calidad A, en envase de peso neto de 125 G

58. Entero de sardina peruana o anchoveta en aceite vegetal calidad A, en envase de peso neto de 165 G

59. Entero de sardina peruana o anchoveta en aceite vegetal calidad A, en envase de peso neto de 170 G

60. Entero de sardina peruana o anchoveta en aceite vegetal calidad A, en envase de peso neto de 175 G

61. Entero de sardina peruana o anchoveta en aceite vegetal calidad A, en envase de peso neto de 200 G

62. Entero de sardina peruana o anchoveta en aceite vegetal calidad A, en envase de peso neto de 425 G

63. Entero de sardina peruana o anchoveta en aceite vegetal calidad A, en envase de peso neto de 90 G

64. Entero de sardina peruana o anchoveta en agua y sal calidad A, en envase de peso neto de 125 G

65. Entero de sardina peruana o anchoveta en agua y sal calidad A, en envase de peso neto de 170 G

66. Entero de sardina peruana o anchoveta en agua y sal calidad A, en envase de peso neto de 200 G

67. Entero de sardina peruana o anchoveta en agua y sal calidad A, en envase de peso neto de 425 G

68. Entero de sardina peruana o anchoveta en Salsa de Tomate calidad A, en envase de peso neto de 125 G

69. Entero de sardina peruana o anchoveta en Salsa de Tomate calidad A, en envase de peso neto de 155 G

70. Entero de sardina peruana o anchoveta en Salsa de Tomate calidad A, en envase de peso neto de 165 G}

71. Entero de sardina peruana o anchoveta en Salsa de Tomate calidad A, en envase de peso neto de 170 G

72. Entero de sardina peruana o anchoveta en Salsa de Tomate calidad A, en envase de peso neto de 175 G

73. Entero de sardina peruana o anchoveta en Salsa de Tomate calidad A, en envase de peso neto de 180 G

74. Entero de sardina peruana o anchoveta en Salsa de Tomate calidad A, en envase de peso neto de 200 G

75. Entero de sardina peruana o anchoveta en Salsa de Tomate calidad A, en envase de peso neto de 425 G

76. Fideos Cortos (Cortados)