Central de Compras Públicas

Carne molida de bovino

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15 de octubre de 2025

Publicación del proyecto de Ficha de Homologación de Carne molida bovino solicitada por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego -Midagri.

Desde el 16/10/2025 hasta el 19/11/2025 envía tus comentarios, recomendaciones y observaciones a los correos: cyusa@midagri.gob.pe; iescribano@midagri.gob.pe

Esta publicación pertenece al compendio Proyectos de Fichas de Homologación - no vigentes

Vista preliminar de documento 1. Carne molida congelada tipo I contenido grasa hasta 10%

1. Carne molida congelada tipo I contenido grasa hasta 10%

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Vista preliminar de documento 2. Carne molida refrigerada tipo I contenido grasa hasta 10%

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Vista preliminar de documento 3. Carne molida congelada tipo II contenido grasa de 10% hasta 17%

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Vista preliminar de documento 5. Carne molida congelada tipo III contenido grasa de 17% hasta 23%

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Vista preliminar de documento 6. Carne molida refrigerada tipo III contenido grasa de 17% hasta 23%

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Vista preliminar de documento 7. Carne molida congelada tipo IV contenido grasa de 23% hasta 30%

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Vista preliminar de documento 8. Carne molida refrigerada tipo IV contenido grasa de 23% hasta 30%

8. Carne molida refrigerada tipo IV contenido grasa de 23% hasta 30%

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