Virus de influenza se elimina con desinfectantes caseros como lejía y jabón

Una característica importante del virus de la influenza es su susceptibilidad. Cualquier desinfectante común, como la lejía y el jabón, lo destruyen. Hervir el agua por encima de los 150 grados también tiene este efecto, de bodoque cumpliendo estas sencillas medidas de prevención se evita cualquier riesgo de contagio, señaló el Dr. Raúl Zegarra, director del Programa Nacional de Sanidad Avícola del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), del Ministerio de Agricultura.

Explicó que este virus es un huésped normal de algunas especies de aves migratorias. En ellas el virus no causa enfermedad, convive con esas especies, y accidentalmente afecta a otras aves como el pollo, pero tienen que darse ciertas condiciones como el contacto íntimo, diario y permanente.

Además cuentan las condiciones de salubridad y crianza. De allí que el problema de la gripe aviar se inicia en Asia, donde el criador convive con miles de aves y duerme adentro del galpón durante el ciclo productivo.

Sin embargo, indicó que en el Perú esta situación no existe y la calidad alimenticia y la calidad sanitaria del pollo peruano está garantizada. Por ello incluso, los japoneses importan pollo peruano, y Japón es un estado sumamente exigente, pide evaluaciones sanitarias en todo el proceso de crianza de esta ave e incluso señalan las especificaciones para que pueda entrar este producto avícola al país oriental.

Por esta razón, el Senasa durante cinco años ha realizado evaluaciones en granjas industrializadas y caseras. También se han evaluado a las aves de pelea y en todos los estudios los resultados son negativos. Esto diminuyen ostensiblemente los riesgos de aparición en el país de la gripe aviar.

Además se realiza vigilancia de aves que se encuentran en los humedales porque allí llegan las aves migratorias, pese a que se considera que las aves tienen rutas migratorias distintas: la de Asia y la de América. Las que llegan al país proceden de América, no de Asia y Europa que es donde existen los primeros casos de esta enfermedad.

Otra medida que ha puesto en marcha el Senasa es el cierre de la frontera comercial con Colombia, para todo ingreso de productos agrícolas o aves vivas de cualquier tipo porque la enfermedad es exótica para el país.

Mutación

De otro lado, el especialista explicó que para que el virus pase del animal al hombre es necesaria una mutación. Un laboratorio natural para ello es el cerdo. Pero esto no funciona si hay condiciones sanitarias adecuadas.

De allí que es importante tener en cuenta que las condiciones de vida de los animales son las que los humanos les brindamos. El animal no es responsable, por lo que debe haber responsabilidad sanitaria del criador industrial o del familiar. Igualmente debe llevarse a la mascota al veterinario y es necesario que todos los animales tengan atención sanitaria mínima.

Para que un virus afecte a los animales tiene que estar presente y tener la oportunidad, es decir las condiciones, lo cual ocurre en Asia y no en América.

Raúl Zegarra ofreció estas declaraciones en una radioemisora local donde se presentó acompañando a la ministra de Salud, Pilar Mazzetti Soler.