Minsa presenta experiencias locales que han permitido reducir la desnutrición materno infantil

El ministro de Salud, Carlos Vallejos Sologuren, manifestó que la desnutrición en el Perú es un problema que a pesar de los esfuerzos desplegados no se ha logrado reducir significativamente y por ello es necesario seguir incidiendo en el trabajo con enfoque integral e intersectorial porque esto permitirá acciones, procedimientos y resultados de gran impacto positivo para la salud y el bienestar de los peruanos, especialmente de los niños y de la población más vulnerable.

Agregó que la desnutrición está directamente vinculada con la pobreza y afecta las posibilidades de desarrollo como país porque involucra a sectores de las próximas generaciones cuyas posibilidades de educación, calificación y ubicación en el mercado laboral disminuyen por la falta de una adecuada nutrición.

Dichas declaraciones fueron formuladas durante la ceremonia de clausura del “Foro Internacional “Promoción de la Salud y Seguridad Alimentaria para Mejorar la Nutrición Materno Infantil”, en el cual se presentó las experiencias locales desarrolladas por diversas instituciones que han permitido reducir los índices de desnutrición en diferentes lugares de nuestro país.

El titular de Salud destacó que dicho evento, organizado por la Dirección General de Promoción de la Salud del Ministerio de Salud en el auditorio de un Centro Cultural próximo al Ministerio, ha permitido intercambiar las experiencias de instituciones públicas y privadas que trabajan para contribuir con la reducción de la desnutrición crónica en el Perú, que afecta principalmente a los niños, madres gestantes y mujeres que dan de lactar.

El Ministro Carlos Vallejos Sologuren resaltó asimismo que en la lucha contra la desnutrición infantil es necesaria la conjunción de esfuerzos entre el Estado, la sociedad civil y la cooperación internacional. Subrayó también que el Gobierno y el sector salud han ratificado su compromiso de reducir en cinco puntos porcentuales la desnutrición entre el año 2006 y el 2011 mediante la incorporación de estrategias y enfoques de seguridad alimentaria sostenibles.

De otro lado, la Dra. Elsa Mantilla, directora de la Dirección General de Promoción de la Salud (DGPS), dijo que la desnutrición infantil es un indicador de calidad de vida porque es la resultante de la interacción de las necesidades del niño frente a los múltiples factores socioeconómicos.

Agregó que la pobreza está muy relacionada con el tema de desnutrición, tal es así que los departamentos de Huancavelica, Cusco, Apurímac, Ayacucho y Puno, que son los que tienen mayor índice de pobreza, también registran mayores tasas de desnutrición.

Con miras a contribuir a la reducción de la desnutrición en el país la DGPS presentó el “Modelo para la Promoción de la Alimentación y Nutrición Saludable” como estrategia para mejorar la nutrición de la población, el cual busca que la familia pueda lograr una alimentación adecuada enfocando la seguridad alimentaria.

Experiencias

En el Foro se presentaron experiencias que han contribuido a reducir los índices de desnutrición materno-infantil en diversos lugares del país.

Una de dichas experiencias es la “Iniciativa Buen Inicio”, que es una experiencia comunitaria en nutrición que se inició en 1999 con la cooperación de UNICEF y USAID en los departamentos de Cusco, Cajamarca, Apurímac, Loreto, Ayacucho y Amazonas. En este proyecto se trabaja un paquete integrado de acciones de nutrición, salud, prevención, manejo de infecciones, así como estimulación del desarrollo a nivel de los servicios de salud, comunidades y familias.

El propósito del proyecto es promover el crecimiento y desarrollo temprano, desde la gestación hasta los tres años de edad, en comunidades seleccionadas de Cusco, Apurímac, Loreto y Ayacucho.

Los resultados obtenidos a partir de este proyecto han demostrado que el desarrollo temprano es una estrategia viable y factible para reducir la desnutrición crónica, los efectos y consecuencia en el desarrollo del potencial humano.

De otro lado, la representante de Care Perú, presentó la experiencia realizada en Huancavelica por REDESA (Redes Sostenibles para la Seguridad Alimentaria) sobre seguridad alimentaria y nutricional con la participación comunitaria y desarrollo económico para reducir la desnutrición crónica.

Gracias a dicha experiencia se logró que los índices de desnutrición en menores de tres años de edad bajen de 42% a 32% entre los años 2002 y el 2006; que la lactancia materna se incremente de 25% a 83%, en el mismo periodo; y que las enfermedades diarreicas agudas bajen de 30% a 11% en este mismo periodo.

Por otra parte, Marilú Chiang, representante de la Asociación Benéfica PRISMA, dijo que gracias al Programa Salud y Nutrición financiado por USAID entre los años 2002 y 2006 en Huancavelica ha permitido también que la desnutrición infantil se reduzca de 27% a 22% en este periodo.

Reconocimiento
Finalmente, durante el evento la DGPS entregó un diploma a los representantes de las instituciones que son miembros de la iniciativa contra la desnutrición infantil. Entre estas instituciones están: Adra Perú, USAID, Asociación Benéfica Prisma, CARE Perú, Caritas del Perú, UNICEF, FAO, Organización Panamericana de la Salud y el Programa Mundial de Alimentos de las Nacionales Unidas.