Minsa recomienda ingesta de líquidos y dieta blanda

Con la finalidad de evitar la deshidratación provocada por los vómitos que podrían producirse por la ingesta exagerada de alcohol y comida en estas fiestas de fin de año, los especialistas del Ministerio de Salud (Minsa) recomiendan el consumo inmediato de líquidos rehidratantes.

La Dra. Rosa Vilca Bengoa, miembro de la Dirección General de Salud de la Personas del Minsa, dijo que en caso de presentarse vómitos a causa del consumo de alcohol, los afectados sólo deberán ingerir agua y líquidos que contengan hidratantes o zumo de frutas, de preferencia jugo de naranja que contiene Vitamina C.

La especialista precisó que como consecuencia de los vómitos se produce un desequilibrio de electrolitos en el organismo, originando además otros malestares como dolor de cabeza y sensación de sed intensa, por lo que es necesario consumir agua en grandes cantidades.

Recomendó el consumo de bolsitas salvadoras, sales de rehidratación oral y las bebidas rehidratantes que se expenden en las farmacias y tiendas comerciales. Esto debe ir acompañado de una dieta blanda como una sopa de verduras, panetelas, jugos de frutas sin azúcar, entre otras, evitando el consumo de gaseosas y refrescos en sobre.

Consumir alimentos del día

La Dra. Vilca dijo que se debe evitar ingerir alimentos sobrantes del día anterior ya que podrían encontrarse en estado de descomposición por las altas temperaturas o por una mala refrigeración.

También recomendó evitar comer en puestos ambulatorios o lugares de venta de comida que no ofrezcan las condiciones de limpieza necesarias, ya que esto pondría en riesgo la salud de las personas.

Finalmente, la especialista advirtió que si los vómitos y diarreas persisten se debe visitar el establecimiento médico más cercano para evitar mayores complicaciones.