Comunicado N° 003-2013-OGC/MINSA

Sobre las sanciones impuestas por la Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA), a la empresa EMBOTELLADORA DEMESA S.A, el Ministerio de Salud (MINSA) comunica lo siguiente:

• Mediante Resolución Viceministerial N° 005-2013-SA-DVM del 22 de febrero de 2013, se declaró la nulidad de las Resoluciones Directorales N° 0065, 0066 y 0067-2012-DIGESA/SA. Además de la Resolución Directoral 002-2013/DIGESA/SA, las cuales fueron emitidas por la DIGESA y aplicaban diversas sanciones a la citada empresa, entre ellas la cancelación de sus registros sanitarios.

• Asimismo, habiendo quedado subsistentes las observaciones efectuadas por DIGESA en el aspecto técnico normativo y de supervigilancia en materia de inocuidad de alimentos destinados al consumo humano, la citada Resolución Viceministerial dispone como medida de seguridad la suspensión temporal del ejercicio de actividades de producción y comercio de los productos fabricados por la empresa EMBOTELLADORA DEMESA S.A. hasta que la DIGESA realice la Validación Técnica Oficial del Plan HACCP (‘Hazard analysis and critical control points’, Análisis de peligros y puntos críticos de control) a la indicada empresa.

• La Resolución ya fue notificada a la empresa EMBOTELLADORA DEMESA S.A y a la Dirección General de Salud Ambiental.

La actual gestión del Ministerio de Salud se ratifica en la defensa de la vida y la salud, con la vigilancia activa a todas las entidades que proveen productos de consumo a la población.

Muy agradecidos por su difusión Jesús María, 03 de marzo de 2013