Colegio de Nutricionistas cumplió rol fundamental en aprobación del Reglamento de la Ley de Alimentación Saludable

La ministra de Salud, Silvia Pessah, destacó los aportes que brindó el Colegio de Nutricionistas del Perú para impulsar la aprobación del Reglamento de la Ley N° 30021, de Promoción de la Alimentación Saludable para Niñas, Niños y Adolescentes, que establece los parámetros técnicos sobre los niveles en sodio, azúcar y grasas saturadas en los productos y bebidas procesadas.

En su discurso con motivo de la ceremonia central por el Día del Nutricionista Peruano que se conmemora cada 6 de agosto, la titular del Minsa, valoró el apoyo y el importante rol que cumplió este gremio profesional para promover la implementación del manual de advertencias publicitarias a fin de que los ciudadanos, en especial los niños y niñas, sepan con mayor claridad lo que consumen.

Durante el acto, la ministra Pessah hizo extensivo un saludo fraterno a los más de 7 mil agremiados al Colegio de Nutricionistas en todo el país, a quienes felicitó por la importante labor que cumplen en el diseño de estrategias, políticas y programas para promover una alimentación saludable en las familias peruanas.

Anunció, además, que el referido colegio profesional que cumple 71 años al servicio del país, se sumará a las mesas de trabajo que encabezan los Ministerios de Salud y de Educación para la implementación de quioscos saludables en los colegios públicos y privados a nivel nacional.

“Para mi es una gran alegría estar aquí con ustedes con quienes hemos aprendido a trabajar muy de cerca. Cada uno de ustedes ha sido un pilar fundamental para sacar el reglamento [Reglamento de la Ley de Alimentación Saludable]. Confiamos absolutamente en su profesionalismo”, acotó.

La ceremonia se realizó en la Sala Alberto Andrade Carmona del Edificio Santos Atahualpa del Congreso de la República. Participaron la Decana Nacional del Colegio de Nutricionista del Perú, Mg Saby Mauricio, el presidente del Consejo Nacional de Decanos de los Colegios Profesionales del Perú, Roberto Rodríguez Rabanal, la Gerente de la Defensoría del Asegurado de EsSalud, Yolanda Falcón, el representante de la Plataforma de Alimentación Saludable, Luis Lazo, la Asesora del Despacho Ministerial, María Inés Sánchez – Griñán, entre otras autoridades.