Navidad segura y saludable: Minsa brinda recomendaciones para la compra de productos aptos
Nota de prensaDigesa exhorta a la población a verificar el registro sanitario, la fecha de vencimiento y el estado del envase de los productos
Fotos: Minsa
20 de diciembre de 2025 - 4:00 p. m.
El Ministerio de Salud (Minsa), a través de la Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Digesa), brindó recomendaciones para la compra adecuada de panetones, chocolates de taza, bebidas y otros productos para la cena navideña.
El especialista de alimentos de la Digesa, Carlos Uculmana, resaltó la importancia de verificar el estado de los envases antes de realizar la compra. Estos deben encontrarse íntegros, sellados y sin abolladuras. Asimismo, es fundamental que el etiquetado o rotulado cuenten con el código de registro sanitario, fecha de vencimiento, nombre del producto, nombre y dirección del fabricante, código de lote, lista de ingredientes utilizados en su elaboración y condiciones especiales de conservación.
Además, verificar que el producto cuente con registro sanitario vigente, el cual puede ser consultado en la página web de consultas de la Digesa, y confirmar que la fecha de vencimientos no se encuentre expirada.
Es de suma importancia que la población siga estas recomendaciones al momento de adquirir productos para las celebraciones navideñas, a fin de evitar riesgos que pueden afectar su salud.
Finalmente, la Digesa, en su calidad de Autoridad Sanitaria Nacional en Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria, exhorta la ciudadanía a realizar compras seguras en establecimientos formales que brinden garantías y emitan boleta o factura, lo cual permitirá realizar reclamos o cambios de ser necesario.
El especialista de alimentos de la Digesa, Carlos Uculmana, resaltó la importancia de verificar el estado de los envases antes de realizar la compra. Estos deben encontrarse íntegros, sellados y sin abolladuras. Asimismo, es fundamental que el etiquetado o rotulado cuenten con el código de registro sanitario, fecha de vencimiento, nombre del producto, nombre y dirección del fabricante, código de lote, lista de ingredientes utilizados en su elaboración y condiciones especiales de conservación.
Además, verificar que el producto cuente con registro sanitario vigente, el cual puede ser consultado en la página web de consultas de la Digesa, y confirmar que la fecha de vencimientos no se encuentre expirada.
Es de suma importancia que la población siga estas recomendaciones al momento de adquirir productos para las celebraciones navideñas, a fin de evitar riesgos que pueden afectar su salud.
Finalmente, la Digesa, en su calidad de Autoridad Sanitaria Nacional en Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria, exhorta la ciudadanía a realizar compras seguras en establecimientos formales que brinden garantías y emitan boleta o factura, lo cual permitirá realizar reclamos o cambios de ser necesario.