Derecho y salud ambiental
Libro
1 de diciembre de 1999
El documento detalla: Presentación, introducción, capítulo I: alimentos; la higiene alimentaria en el contexto internacional, la higiene alimentaria en el Perú, perspectivas futuras de la higiene alimentaria en el marco de la globalización de la economía. Capítulo II: Salud ocupacional; la salud ocupacional en el mundo y en América Latina, la salud ocupacional en nuestro país, aspectos económicos de la salud ocupacional y las tendencias futuras de su regulación. Capítulo III: Servicios de saneamiento; importancia general de los servicios de saneamiento y sus vínculos con la salud ambiental, marco institucional de los servicios de saneamiento, disposiciones específicas. Capítulo IV: Protección de la salud humana contra riesgos ambientales: el derecho a gozar de un ambiente saludable, ambiente y salud, el control de riesgos ambientales en el Perú.
