La mejor receta Junín
Libro
1 de noviembre de 2014
La publicación contiene 25 recetas validadas a nivel local con madres de familias de hogares de bajos recursos económicos: Ofrece un conjunto de alternativas de preparaciones elaboradas en base de pescados regionales, menestras, pollo, res, vísceras entre otros, disponibles localmente (mercados y otros) de la región Junín, con un buen aporte nutricional, energético de proteínas y hierro y a precios accesibles.
La mejor receta Junín
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