Nutrición temprana, salud y desarrollo integral: Evidencias para la implementación de políticas y programas. Memoria del I curso internacional de nutrición 2015

Libro

1 de enero de 2016

La memoria del Curso Internacional Nutrición Temprana, Salud y Desarrollo Integral: Evidencias para la Implementación de Políticas y Programas, informa del foro que ha permitido transferir conocimiento técnico y científico nacional, a fin de generar e implementar políticas multisectoriales e intergubernamentales basadas en evidencia. Cita
que con la reciente aprobación del D.S.N°007-2015-SA, se establecen los parámetros técnicos sobre los alimentos y bebidas no alcohólicas procesados referentes al contenido de azúcares, sodio y grasas saturadas. Que estos parámetros forman parte de un marco legal sólido y consistente que se encuentra en proceso y que reconoce la autoridad sanitaria nacional para garantizar a la población peruana -sobre todo a la primera infancia- un presente y un futuro saludable.

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