INSN impulsa la transformación digital del Servicio de Nutrición con firma de nuevo convenio
Nota de prensaLa iniciativa incorporará herramientas informáticas y equipos especializados para optimizar el control y la entrega oportuna de raciones, dietas y fórmulas.





Fotos: Instituto Nacional de Salud del Niño
28 de enero de 2026 - 2:06 p. m.
Breña, 28/01/26.-El Instituto Nacional de Salud del Niño (INSN) suscribió un Convenio Previo de Cooperación con la empresa Documentos y Procesos S.A.C. (NODESK), orientado a modernizar integralmente la gestión alimentaria del centro pediátrico mediante la implementación de un sistema informático especializado para el Servicio de Nutrición y Dietética.
El referido sistema comprenderá diversos módulos funcionales y será implementado conjuntamente con el hardware y equipamiento complementario necesarios, tales como: dos tótems de atención, 26 tablets, un paquete de tarjetas para la sincronización del personal, pudiendo incluir tecnologías biométricas, así como el servicio de internet inalámbrico. La empresa otorgará este servicio de forma gratuita.
El director general del INSN, Dr. Jesús Domínguez Rojas, destacó que la firma del convenio permitirá agilizar los procesos y fortalecer la informatización del instituto, calificando la implementación del sistema como una innovación clave para el Servicio de Nutrición, al integrarlo con otras áreas especializadas. Asimismo, expresó su agradecimiento a la empresa Nodesk por su colaboración con el centro pediátrico.
En el caso del personal asistencial, la plataforma permitirá administrar en tiempo real las raciones de desayuno, almuerzo y cena que se distribuyen en los comedores A y B, así como llevar un control preciso del número de comensales atendidos por día, y a qué servicio u oficina pertenecen.
Asimismo, el sistema informático incluye el manejo de dietas hospitalarias para los pacientes hospitalizados de los distintos servicios lo que permitirá una atención más agilizada sobre todo a los internos de Emergencia y de Áreas Críticas.
Por su parte, Jhon Huaynate Tineo, gerente Comercial y de Alianzas Estratégicas de Nodesk, señaló que la implementación del sistema informático especializado permitirá modernizar de manera integral la gestión alimentaria del centro pediátrico, reafirmando el compromiso de la empresa con la innovación y el apoyo a instituciones que trabajan por la población infantil.
La plataforma generará reportes diarios y mensuales sobre producción, raciones entregadas, demanda por servicios y otros indicadores clave, fortaleciendo la toma de decisiones y el control de gestión alimentario. Adicionalmente, el servicio de internet inalámbrico podría ser usado por los padres de familia de los pacientes.
A su vez, se realizarán las gestiones pertinentes con el área de Control de Asistencia para la puesta en marcha de equipos biométricos interconectados con e sistema de programación de Nutrición.
El convenio tendrá una vigencia de dos años, con posibilidad de renovación, e incluye una licencia perpetua sin costo para el INSN y una garantía de servicio por ocho años. La implementación se desarrollará en cuatro fases y tendrá una duración estimada de tres meses, contemplando capacitación para el personal de producción y los nutricionistas del servicio.
Con esta alianza, el INSN refuerza su compromiso con la innovación y la mejora continua de sus procesos, asegurando una atención alimentaria más eficiente, segura y oportuna en beneficio de la población pediátrica y del personal de salud.
OFICINA DE COMUNICACIONES




