INS brindó Conferencia magistral sobre el Metabolismo y biodisponibilidad del Hierro y su impacto en la reducción de la Anemia

Con el fin de poder compartir experiencias sobre los logros alcanzados en la disminución de la anemia en Chile, el pasado 06 de setiembre se llevó a cabo el evento científico de “Metabolismo y biodisponibilidad del hierro y sus implicancias en programas de reducción de anemia”.

La jornada científica realizada en el auditorio de la sede central del INS contó con la participación del Dr. Miguel Arredondo Olguín, catedrático de la Universidad de Chile, quien brindó una importante conferencia magistral compartiendo alcances y resultados de los logros obtenidos en Chile, respecto al problema de la anemia.

El evento fue organizado en el marco del Programa de Doctorado en Alianzas Interinstitucionales del Doctorado en Nutrición-Universidad Nacional Agraria La Molina de PROCIENCIA, en el cual el Centro Nacional de Alimentación Nutrición y Vida saludable del Instituto Nacional de Salud es la institución aliada.

A cargo de las palabras de bienvenida estuvo el Director de CENAN, Lic. Walter Vílchez, quien destacó la importancia de este evento que permite compartir experiencias y situaciones que comparten Perú y Chile, respecto a América Latina.

Cabe indicar que los niños de Perú sufren anemia. Un incremento en los índices alcanza el 43,1 % a nivel nacional, según la última Encuesta Nacional de Demografía y Salud (ENDES 2023), siendo la situación especialmente crítica en regiones como Puno, Ucayali, Madre de Dios, Loreto y Huancavelica, donde los porcentajes superan con creces la media nacional. Esta tendencia al alza también se ha observado en Lima Metropolitana, donde el 34,9 % de los niños de entre 6 a 35 meses de edad padecen de esta condición.