Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual

El género Phaseolus pertenece a la familia Fabaceae, originario de las Américas y cuenta con unas 55 especies, de las cuales cinco son las más cultivadas: P. vulgaris L., P. lunatus L., P. coccineus L., P. acutifolius A. .Gris var. latifolius Freeman y P. polyanthus Greenman [Debouck, 1991] citado por [Dos Santos; 2020]. Entre estas especies, el frijol común (P. vulgaris) y el frijol fava (P. lunatus) son las de mayor importancia económica [Dos Santos; 2020].