Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual

Este número está dedicado al "achiote" (Bixa orellana L.). Es una planta utilizada en las industrias alimentaria, cosmética, y textil como colorante natural, debido al componente bixina de las semillas, y a nivel farmacéutico se ha utilizado también las hojas y tallos [Teixeira et al.; 2019]; el achiote tiene actividad antimicrobiana, antioxidante y antiinflamatoria [Da Silva CR et al; 2023], usado como febrífugo, astringente, diurético, antidisentérico, afrodisíaco [Soukup J.; 1979] citado en [Santiváñez R. & Cabrera J.; 2013], en el tratamiento de la bronquitis [Estrella E.; 1995] citado en [Santiváñez R & Cabrera J; 2013], en diabetes y las mordeduras de serpientes [Santiváñez R & Cabrera J; 2013].