Denominación de Origen Aceituna de Tacna (2014)
Catálogo
21 de febrero de 2024
Aceituna de Tacna (2014)
Tacna
Variedad Sevillana del Perú o Criolla (verde, negra y mulata) que se cultiva y produce entre 25 y 800 m.s.n.m. en las zonas de las irrigaciones de La Yarada, Sama e Ite en las provincias de Tacna y Jorge Basadre en el departamento de Tacna. Sus características se definen por factores ambientales y humanos, así como cultivo en el desierto costero, el clima y la humedad relativa.