Denominación de Origen Maíz Blanco Gigante Cusco (2005)
Catálogo
21 de febrero de 2024
Maíz Blanco Gigante Cusco (2005)
Cusco
Es una variedad representativa del maíz amiláceo, cuyas características principales son su singular tamaño (15 mm), su forma (plano circular) y su rendimiento. Su cultivo se ubica de manera exclusiva en el Valle Sagrado de los Incas (Cusco), lo que le ha permitido la obtención de la denominación de origen.