Platos Creativos y Saludables Protagonizan la Campaña por el Día Mundial de la Alimentación en el Hospital Loayza

Nota de prensa
En compromiso con la salud pública, el Hospital Nacional Arzobispo Loayza conmemoró el Día Mundial de la Alimentación con una campaña centrada en la gastronomía creativa y saludable.
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Fotos: Oficina de Comunicaciones

Oficina de Comunicaciones

22 de octubre de 2025 - 5:02 p. m.

Lima, 22/10/2026 – En compromiso con la salud pública, el Hospital Nacional Arzobispo Loayza conmemoró el Día Mundial de la Alimentación con una campaña centrada en la gastronomía creativa y saludable. El evento central fue una exposición de platos innovadores, diseñados para ofrecer alternativas nutritivas y apetitosas a pacientes y usuarios. Entre los destacados se encontraron: churros de espinaca, torrejas de zapallo, tallitos de arroz y panqueques de beterraga, demostrando que comer sano puede ser sinónimo de sabor.

Esta iniciativa cobra una relevancia crítica ante la alarma nacional de la salud pública; según el MINSA, el 25.6% de la población peruana mayor de 15 años padece obesidad, una epidemia que se extiende de manera preocupante hacia la población infantil.

La Licenciada Maribel Huayhua, coordinadora del evento, enfatizó la importancia de estas iniciativas: “Es fundamental organizar este tipo de campañas para cuidar la salud alimentaria de los pacientes loaycinos”. Asimismo, hizo un llamado a la comunidad, invitando a quienes deseen recibir atención nutricional a acercarse a la jurisdicción de lunes a jueves de 2:00 p.m. a 6:00 p.m., con el objetivo de promover una alimentación saludable.

La jornada de sensibilización incluyó una serie de actividades enfocadas en la promoción de hábitos nutritivos:
* Triaje de peso y talla.
* Consejería Nutricional Personalizada.
* Sesiones Educativas adaptadas a distintos grupos etarios.
* Consejería práctica sobre el cultivo de plantas en casa para mejorar la dieta diaria.

Esta campaña reafirma el compromiso del Hospital invitando a la comunidad a tomar conciencia de su salud alimentaria y a participar activamente en las próximas jornadas de educación y bienestar que continuarán realizándose.