Se conmemora día del Nutricioista

Nota de prensa
NUTRICIÓN

Oficina de Comunicaciones

11 de agosto de 2025 - 5:55 p. m.

El Servicio de Nutrición del Hospital Nacional San Bartolomé lideró la conmemoración del Día de la Nutricionista, celebrado nacionalmente el pasado miércoles 6 de agosto, con un acto especial que reunión a su staff de profesionales y autoridades hospitalarias para resaltar el rol fundamental de los nutricionistas en la promoción de la salud y el bienestar de los pacientes.
El evento, organizado por el Servicio de Nutrición de la institución, buscó reconocer la labor esencial de los nutricionistas en el diseño de estrategias alimentarias que impactan directamente en la recuperación y calidad de vida de los pacientes, reforzando el compromiso del servicio con la excelencia clínica.
La ceremonia contó con la participación destacada del Dr. Iván Loayza Pérez, Jefe del Departamento de Pediatría, quien asistió en representación de la Dra. Rocío León Rodríguez, Directora General del hospital. En su intervención, el Dr. Loayza enfatizó la relevancia de la nutrición en el ámbito pediátrico y agradeció el compromiso del equipo de nutrición en el manejo integral de pacientes.
"La nutrición es un pilar en la atención materno infantil. Gracias al trabajo coordinado de nuestros nutricionistas, hemos logrado reducir complicaciones asociadas a malnutrición en niños y adolescentes, integrando protocolos basados en evidencia científica", resaltó el Dr. Ivan Loayza.
Asimismo, la Q.F. Patricia Respicio López, Jefa del Departamento de Apoyo al Tratamiento, compartió una reflexión sobre los desafíos y avances en el campo, destacando la necesidad de seguir innovando en estrategias de alimentación saludable. “El Servicio de Nutrición es clave para optimizar terapias. Un ejemplo es el manejo de pacientes crónicos, donde la farmacoterapia y los planes dietéticos personalizados actúan sinérgicamente para mejorar pronósticos". recalcó la Q.F. Patricia Respicio
Por su parte, la Lic. Blanca Taipe Ruiz, profesional del Servicio de Nutrición, expresó "Cada paciente nos desafía a innovar. Desde la implementación de sesiones educativas hasta el seguimiento nutricional post-alta, nuestro enfoque busca empoderar a las personas para tomar decisiones informadas sobre su alimentación". También subrayó el rol de la nutrición hospitalaria como "herramienta terapéutica para acelerar la recuperación y reducir recaídas".
Durante el acto, se reconocieron las contribuciones de los nutricionistas del hospital, quienes día a día trabajan en la prevención y tratamiento de enfermedades mediante planes personalizados. La institución reafirmó su compromiso de fortalecer este servicio, alineado con su misión de ofrecer atención médica integral y de calidad.
El Hospital San Bartolomé reitera su agradecimiento a todos los profesionales de nutrición y ratifica su apoyo continuo a iniciativas que prioricen la salud pública desde la alimentación consciente y científica.