El Departamento de Nutrición del Hospital Víctor Larco Herrera cuenta con una nueva y moderna máquina
Nota de prensa
21 de marzo de 2025 - 10:38 a. m.
El Departamento de Nutrición del Hospital Víctor Larco Herrera cuenta con una nueva y moderna máquina peladora de papa, que contribuirá a mejorar los procesos en la preparación de alimentos y dietas de los pacientes hospitalizados y personal de salud.
Esta moderna máquina fue adquirida por el HVLH para repotenciar la cocina central, está construido para jornadas industriales con un cuerpo robusto en acero inoxidable y un potente motor que maneja una capacidad de 50 kilos de papa por cada carga de trabajo.