Pacientes hospitalizados degustaron nutritivos platos con presentación alusivo a la Navidad

La gastronomía hospitalaria también se sumó a las celebraciones por festividades navideñas, por ello el Hospital Cayetano Heredia a través del Departamento de Nutrición, preparó almuerzos nutritivos con una presentación alusiva a estas festividades, generando sonrisas y alegría a pacientes pediátricos y adultos, hospitalizados en los diferentes servicios de este nosocomio.

Cada presentación fue preparada por los profesionales de la salud en nutrición, que elaboraron deliciosos platos nutritivos según los diagnósticos de los pacientes que recibieron con gratitud la deferencia presentada en cada plato que degustaron durante su almuerzo.

Una buena nutrición se basa en una alimentación equilibrada, variada y suficiente, indicó el Dr. Manuel Díaz de los Santos, director general, quien promovió esta acción para nuestros pacientes. “La Navidad es para disfrutar, pero también para cuidar la salud, ya que el regalo de la vida nos lo dio nuestro Señor”, acotó.

La Lic. Esther Lizano Bazalar, jefa del Dpto. de Nutrición y Dietética, indicó que con esta acción desea motivar al paciente a “contagiarse” de la alegría navideña, por ello, hemos preparado los platos con cariño y amor, motivado por el espíritu navideño del personal a mi cargo, que quisieron llevar alegría a los pacientes con bajo ánimo por la prolongada estancia que algunos de ellos tienen en nuestro hospital, señaló.

Además, continuamos promoviendo el buen trato al paciente, que de esa manera podemos llevar un momento de alegría y confraternidad, sumando un momento de alegría y de darse un buen gusto al momento de disfrutar sus alimentos.