Hospital de Lima Este - Vitarte Promueve Alimentación Saludable en Población de Ate

A fin de difundir y sensibilizar a toda la población de Lima este, sobre la importancia de una alimentación nutritiva y saludable; el servicio de nutrición y dietética del Hospital de Lima Este - Vitarte realizó, este 16 de octubre; la campaña de atención gratuita en el marco por el Día Mundial de la Alimentación.

Durante la jornada, se brindó 135 atenciones gratuitas, 58 pruebas de dosaje de hemoglobina; las mismas que permitieron detectar a adultos mayores con anemia moderada y leve. Además, se ofreció consejería nutricional, sesiones educativas, demostrativas, así como la presentación y degustación de platos nutritivos hechos con productos frescos y económicos que se pueden encontrar a la venta en cualquier mercado.

Entre los platos nutritivos que lograron la inmediata aceptación de los participantes por su valor nutritivo, sabor, fácil preparación y bajo costo fueron: el pionono de espinaca, chaufa de quinua con sangrecita, muss de sangrecita entre otros.

La actividad contó con la presencia del Dr. Juan Carlos Loayza Breña, Jefe de Departamento de Atención Quirúrgica, quien, en representación de la dirección general, se sumó a la conmemoración, para renovar el compromiso de continuar trabajando para garantizar la atención de salud a todos los usuarios.

Cabe resaltar que, el compromiso de los profesionales del servicio de nutrición y dietética, liderado por la Lic. Alejandra Quenaya, viene trabajando de manera profesional y articulada, proporcionando soporte nutricional a los pacientes hospitalizados y al personal de guardia del hospital; asegurando así una nutrición balanceada y saludable con alimentos nutritivos y de calidad.

El cierre de la campaña se dio con una pausa de actividad física, que motivo a toda la concurrencia; sumándose al baile de ejercicio aeróbico, lo cual es recomendable para la reducción del estrés, salud cardiovascular, coordinación, equilibrio, flexibilidad y salud mental.