Más de 1000 atencionales nutricionales en el HLEV

El 6 de agosto se realizó la celebración del Día de Nutricionista Peruano en el auditorio del Hospital de Lima Este – Vitarte. El acto conmemorativo contó con la participación del Director General, el Jefe del Departamento de Apoyo al Tratamiento de la entidad y personal de Servicio de Nutrición y Dietética.

La Jefa del Servicio de Nutrición y Dietética, Lic. Alejandra Quenaya Quenaya aperturó la actividad con información sobre nutrición clínica y señaló que en el primer semestre del año se ha logrado más de mil atenciones nutricionales marcando un destacado trabajo en equipo por su área.

Además, manifestó que 36 nutricionistas las que forman parte de su equipo y que están desplegados en distintas áreas como; el área de producción, área crítica, área de fórmulas enterales y lácteas, área de hospitalización, área de consulta y telesalud.

Durante su alocución, el director general Dr. Ciro Liberato Ramón, sostuvo la importancia del Servicio de Nutrición y Dietética. Que la alimentación que se les da los pacientes y personal de salud ha logrado tener un eco positivo en la comunidad afianzando una atención oportuna y de calidad.

También agregó que el equipo de Nutrición enfrenta al sobrepeso infantil, altos niveles de obesidad en adultos, la anemia y la falta de acceso a dietas balanceadas en zonas vulnerables. Y no solo, pues en los últimos seis meses se han llevado a cabo campañas comunitarias donde explican cómo alimentarse con platos balanceados e insumos súper accesibles.

Posterior a ello, el Lic. Jhon Tucno, desarrolló el tema ‘Soporte Nutricional en el Paciente Crítico’ dando alcances significativos a la audiencia. Entre otros temas que se trataron son; gastronomía hospitalaria, valoración funcional en nutrición clínica, terapia nutricional en insuficiencia intestinal y en falla intestinal y manejo nutricional del desgaste energético proteico.

Los nutricionistas son una parte importante del Hospital de Lima Este – Vitarte pues se preocupan por el cuidado nutricional y tiene como prioridad la mejoría en la salud del personal de nuestro nosocomio y los pacientes.