DIRIS Lima Centro del Ministerio de Salud supervisa calidad sanitaria de panetones, juguetes y bebidas alcohólicas

Con el propósito de proteger la salud de los consumidores, el Ministerio de Salud (Minsa), a través de la DIRIS Lima Centro, la Municipalidad de Lima y la Fiscalía de Prevención del Delito realizaron un megaoperativo de inspección sanitaria a panetones, bebidas alcohólicas y juguetes en galerías del centro de Lima.

Los inspectores de la DIRIS Lima Centro lograron identificar productos que no contaban con el registro sanitario correspondiente, emitiendo un informe a detalle a las instituciones correspondientes para el decomiso de los mismos.

El equipo inspector de la DIRIS Lima Centro verificó las condiciones higiénico-sanitarias tales como: almacenamiento, limpieza e higiene de espacios, evaluación visual de insumos de producción, fecha de vencimiento, código de Registro Sanitario, integridad, código de lote, nombre y dirección del fabricante.

Por su parte, la municipalidad brindó las recomendaciones más integrales a los responsables de estos negocios sobre todo cómo actúa la ley ante el no cumplimiento de lo que indica la Autoridad Sanitaria.

Cabe señalar que la Digesa en su calidad de Autoridad Sanitaria Nacional emite opinión técnica si los productos son aptos o no para el consumo humano, en base a esto, fiscaliza y sanciona a las empresas que no cumplan con las condiciones mínimas e indispensables, a fin de proteger la salud de la población que adquiere productos en el mercado nacional.

El sector Salud recomienda a la población comprar productos que ofrezcan las garantías sanitarias indispensables para evitar intoxicaciones. Además, en caso de querer realizar una denuncia contra algún establecimiento en Lima Centro que no cumple con las condiciones en la venta de panetones, bebidas alcohólicas u otros productos puede comunicarse al 7435835 anexo 2033