Acceder a información alimenticia en la aplicación Tablas Peruanas de Composición de Alimentos
Si quieres conocer el contenido de grasas, azúcares y sodio de los productos industrializados y analizar la tabla nutricional de cada uno, puedes consultar esta información con la aplicación Tablas Peruanas de Composición de Alimentos (TPCA).
Esta aplicación móvil cuenta con la composición de alimentos, los valores referenciales de preparaciones consumidas clasificadas por nivel socio económico en Lima Metropolitana, según un estudio conjunto con el INEI, y te permite fraccionar los alimentos por cantidades.
TPCA está disponible para IOs y Android,y es desarrollada por el Centro Nacional de Alimentación, Nutrición y Vida Saludable (CENAN) del Instituto Nacional de Salud (INS), además tiene el respaldo de criterios internacionales de evaluación de nutrientes.
Modalidad: Online
Antes de iniciar, debes saber:
Una vez que descargues la aplicación en tu teléfono, regístrate con tu nombre completo, correo electrónico y elige entre Pública en general o Profesional.
Luego, te aparecerá la página principal con la opción Iniciar búsqueda, ingresa y escribe el nombre del alimento que desas consultar, ingresa la cantidad y selecciona Buscar.
También puedes descargar la aplicación en tu teléfono con sistema IOS.