Nota informacyjna nr 038-2021 Wprowadzenie peruwiańskich superfoods na polski rynek

W wyniku rozwijającej się wymiany handlowej pomiędzy Peru a Polską, zaobserwowano wzrost lokalnego zainteresowania peruwiańskimi "superfoods". W związku z tym główne polskie sieci handlowe prowadzą kampanię promocyjną tych produktów, cenionych na całym świecie ze względu na wysoką wartość odżywczą i liczne korzyści zdrowotne, jakie oferują.

W związku z tym należy zauważyć, że w polskich sklepach można znaleźć produkty takie jak lucuma, chia, maca, quinoa i amarantus, doceniane za swoją wysoką jakość, sprowadzane do Polski m.in. przez firmy "De Care" i "Pure & Good".

Rozwój naturalnych produktów znanych jako "superfoods" był możliwy dzięki ogromnej różnorodności przyrodniczej Peru, zróżnicowaniu stref klimatycznych i szczególnej geografii. Szeroka różnorodność i jakość tych produktów, spożywanych i używanych jako składniki różnych rodzimych potraw od czasów starożytnych, stawia Peru w uprzywilejowanej pozycji w produkcji, przetwarzaniu i dystrybucji żywności szczególnie cenionej przez dietetyków na całym świecie.

Należy zauważyć, że w ciągu ostatnich kilku tygodni Ambasada Peru opracowała tygodniowy program promocyjny tzw. peruwiańskich "superfoods", polegający na promocji super ziaren (quinoa, chia, sacha inchi, purpurowa kukurydza, amarantus, kakao), super owoców (aguaymanto, chirimoya, lucuma, camu camu, guanábana, awokado), super warzyw (szparagi, karczochy, chili, papryka) oraz super bulw i korzeni (maca, słodki ziemniak, uña de gato, maniok, yacon i rodzime ziemniaki).

Warszawa, 02 czerwca 2021 r.