Loreto: Qali Warma verifica calidad de alimentos para atender a 3262 escolares en Yaquerana, frontera con Brasil

Nota de prensa
En el marco de la cuarta entrega programada en el año, se realizó la liberación de comestibles de calidad para 86 instituciones educativas, con período de atención de 40 días.
Servicio alimentario escolar
Servicio alimentario escolar

UNIDAD DE COMUNICACIÓN E IMAGEN

5 de agosto de 2024 - 12:28 p. m.

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), supervisó la liberación de productos del servicio alimentario escolar para atender a 3262 niñas y niños de 86 instituciones educativas del nivel inicial, primaria y secundaria, situadas en el distrito de Yaquerana, provincia de Requena, frontera con Brasil.

En el marco de la cuarta entrega programada en el año, los especialistas de plantas y almacenes de Qali Warma, bajo estrictos protocolos de supervisión y liberación en los almacenes de los proveedores, realizaron pruebas organolépticas (olor, sabor, color y textura) a los productos con el fin de verificar el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente y las exigencias del programa social.

Dichos alimentos serán recibidos por los integrantes de los Comités de Alimentación Escolar (CAE) de las 86 instituciones educativas para el consumo de 3262 escolares de los centros poblados y comunidades indígenas del pueblo matsés, ubicados en la cuenca Yavarí, Yaquerana y Gálvez.

Asimismo, el servicio alimentario escolar cuenta con la vigilancia social de la Gerencia Regional de Educación, Municipalidad de Yaquerana, UGEL Maynas, UGEL Requena, Subprefectura, Policía Nacional, apus y madres de comunidades nativas.

Por su parte, la jefa de la Unidad Territorial Loreto, Erika Hurtado Vásquez, informó que el período de atención es de 40 días, y que los alimentos están llegando a los lugares más alejados de la Amazonía peruana. “Yaquerena es uno de los lugares más alejados de la Amazonía peruana, donde existe una escuela está Qali Warma. Los alimentos de calidad e inocuidad fueron liberados para la preparación de desayunos y almuerzos nutritivos en la zona fronteriza con Brasil”, sostuvo Hurtado Vásquez.

Qali Warma garantiza la calidad e inocuidad de los alimentos que se entregan en forma bimensual para los escolares, pues son elaborados en base a especificaciones técnicas exigidas por la autoridad sanitaria y el programa, en consonancia con la Ley de Alimentación Saludable. De tal forma que están libres de octógonos, es decir, no superan los límites establecidos de azúcar, sodio y grasas saturadas.

El programa reitera su compromiso de brindar un servicio alimentario de calidad, para que las niñas y los niños ejerzan su derecho a una alimentación saludable durante las clases escolares.