Qali Warma verificó alimentos que se distribuirán a 19 cunas y cunas jardín en Junín

En Junín, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), concluyó con el proceso de verificación de la calidad e inocuidad de los alimentos en los almacenes de las empresas proveedoras del servicio alimentario, para la atención de cunas y cunas jardín.

Dichos alimentos serán liberados y distribuidos a 19 cunas y cunas jardín, que brindan el Servicio de Cuidado Diurno en 13 distritos (Huancayo, Chilca, El Tambo, Hualhuas, Concepción, Pichanaqui, Jauja, Sausa, Junín, Carhuamayo, Mazamari, La Oroya y Yauli) de la región.

Los supervisores de plantas y almacenes de Qali Warma son los encargados de revisar y verificar los documentos presentados por el proveedor, la inspección higiénico-sanitaria del establecimiento y la evaluación físico-sensorial (olor, color y sabor) de cado uno de los productos. Cabe indicar que una vez que todos los alimentos estén conforme, se procede a la liberación.

Luego se procede a la carga y estiba de los productos que serán transportados, en vehículos exclusivos y debidamente acondicionados, para la recepción a cargo de los directores de los planteles educativos. Estos alimentos de calidad e inocuos servirán para el consumo de 460 niñas y niños de 12 a 36 meses.

El jefe de la Unidad Territorial Junín, Miguel Murillo, explicó que el programa Qali Warma se apoya en plataformas tecnológicas que permiten conocer, en tiempo real, la hora y la dirección exacta en la que los proveedores distribuyen los alimentos.

Cabe resaltar que esta atención se realiza en el marco de la Ley 31953, Presupuesto del Sector Público para el Año Fiscal 2024, que faculta a Qali Warma la adquisición y entrega de raciones alimentarias para atender a menores de 12 a 36 meses del Servicio de Cuidado Diurno.