Pasco: Qali Warma realizó asistencia técnica a proveedor de prestación del servicio alimentario en cunas y cunas jardín

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), realizó asistencia técnica al personal de la empresa proveedora del servicio alimentario a niñas y niños de 12 a 36 meses, servicio de cuidado diurno en cunas y cunas jardín, sobre la norma técnica que establece las disposiciones y procedimientos para la implementación de la prestación del servicio, en el marco de la Ley n.° 31953.

Este documento normativo es de cumplimiento obligatorio para los proveedores del servicio alimentario, los comités de compra, las unidades orgánicas del programa Qali Warma y los servidores de las cunas y cunas jardín que participan de la prestación del servicio alimentario.

El jefe de la Unidad Territorial Pasco, Jaime Ascanoa Vitor, precisó que son 300 raciones alimentarias a entregar en cunas jardín de Chaupimarca, Simón Bolívar, Tinyahuarco y Yanacancha. Además señaló que, el aporte nutricional de la ración alimentaria permite cubrir las necesidades diarias de energía y nutrientes, principalmente proteínas y hierro.

El equipo técnico de Qali Warma informó que, de acuerdo a lo previsto en la norma técnica, el Minedu es responsable de garantizar que las raciones alimentarias lleguen a la población objetivo en las condiciones higiénico-sanitarias apropiadas, además de promover el consumo de las mismas y otros relacionados a su manejo dentro de las cunas.

Cabe mencionar que, Qali Warma brinda el servicio alimentario para la atención de niñas y niños de 12 a 36 meses a través de la dotación de tres tipos de raciones alimentarias. Se trata de alimentos de presentación individual preparados para el consumo inmediato, que cumplan con el aporte nutricional y los requisitos establecidos en las especificaciones de alimentos perecibles y no perecibles aprobadas por el Programa.