Madre de Dios: Qali Warma fortalece capacidades a integrantes de 398 Comités de Alimentación Escolar

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) desarrolló talleres de fortalecimiento de capacidades dirigido a integrantes de los Comités de Alimentación Escolar (CAE) en Madre de Dios con el objetivo de dar a conocer la correcta combinación y dosificación de los alimentos en la preparación y servido, programación del menú escolar, entre otros aspectos.

Durante la actividad se realizó la exhibición de los alimentos y se dio a conocer el valor nutricional de los productos que entrega el programa, como el arroz fortificado, importante por sus características para mejorar la dieta escolar al contar con ocho vitaminas y dos minerales. Además, se resaltó la importancia de los alimentos complementarios para la preparación del desayuno escolar de 41 642 escolares de la región.

Por otro lado, se destacó el modelo de cogestión de Qali Warma y las actividades continuas para sensibilizar a los docentes, padres de familia y toda la comunidad educativa para que conozcan las modalidades de atención y etapas de la prestación del servicio alimentario escolar como la preparación de recetas con pertinencia cultural, todo elaborado a base de los alimentos que entrega el programa social del Midis.

Las sesiones demostrativas fortalecen los compromisos con la prestación del servicio alimentario. El Programa Qali Warma invita al público en general a conocer más sobre la gestión que realiza visitando el portal web https://www.gob.pe/qaliwarma. Para comunicar inquietudes o consultas el servicio alimentario escolar ha puesto, además, a disposición la línea gratuita 0800-20-600.