Jaén: Qali Warma supervisa servicio alimentario escolar en instituciones educativas atendidas con la modalidad raciones
Nota de prensaSe verificó el consumo de nutritivos desayunos por parte de escolares de 33 instituciones educativas ubicadas en la ciudad de Jaén.

9 de abril de 2024 - 11:37 a. m.
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), a través de la Unidad Territorial Cajamarca 2, supervisó el servicio alimentario en la modalidad raciones, que brinda a 13 580 escolares de 33 instituciones educativas de inicial y primaria ubicadas en la zona urbana de la ciudad de Jaén.
Cabe indicar que el servicio alimentario en la modalidad raciones consiste en la entrega de desayunos ya preparados, para el consumo inmediato en la institución educativa. Estos desayunos son preparados y empaquetados en las plantas de los proveedores, con la inspección permanente de los supervisores de plantas y almacenes de Qali Warma quienes verifican el estricto cumplimiento de los protocolos establecidos por la autoridad sanitaria y el programa.
El equipo técnico de Qali Warma visitó la institución educativa n.° 447, ubicada en el sector El Edén, para supervisar el consumo de raciones por parte de 172 niñas y niños del nivel inicial, quienes disfrutaron del nutritivo desayuno compuesto por un bebible de quinua entera, piña, membrillo y fécula de papa, pan con queso, leche y orégano (tipo empanada). Además, se comprobó el cumplimiento del protocolo para la recepción y distribución de los alimentos por parte de los integrantes del Comité de Alimentación Escolar (CAE).
En la visita se observó la práctica de hábitos saludables, los escolares en forma ordenada realizan el lavado de manos antes y después del consumo de alimentos; asimismo, la institución educativa cuenta con contenedores destinados para los residuos sólidos que genera el servicio alimentario escolar.
La Unidad Territorial Cajamarca 2, informó que se viene cumpliendo al 100 % con el servicio alimentario escolar en 3965 instituciones educativas públicas en las dos modalidades: productos y raciones, para la atención de 133 913 escolares en las provincias de Santa Cruz, Chota, Cutervo, Jaén y San Ignacio en la región Cajamarca.