Loreto: 4421 Comités de Alimentación Escolar reciben alimentos de calidad destinados al servicio alimentario escolar

En el marco del buen inicio del año escolar 2024, los integrantes de los Comités de Alimentación Escolar (CAE), vienen recibiendo alimentos inocuos y de calidad del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) para la atención con servicio alimentario a 268 902 usuarios de 4421 escuelas públicas.

Los CAE, conformados en cada institución educativa, son los encargados de la recepción de los alimentos, verificación de los productos y almacenamiento. También organizan la preparación y distribución de los mismos; además promueven buenos hábitos de higiene, gracias a la asistencia técnica del programa Qali Warma en temas como alimentación saludable, buenas prácticas de almacenamiento y manejo de residuos sólidos.

Cada comité, está integrado por el director/a del colegio (presidente), un docente o personal administrativo (secretario), y tres vocales (madres o padres de familia). Los integrantes son designados y reconocidos por el programa Qali Warma, con el objetivo de impulsar y supervisar el cumplimiento del servicio alimentario.

Cabe destacar que, los integrantes del CAE son muy activos y minuciosos durante la etapa de recepción de productos, utilizan de forma correcta la indumentaria necesaria para esta labor, limpian y desinfectan el almacén, contabilizan los productos, verifican el lote, fecha de producción y vencimiento de los alimentos. Además, si encuentran un alimento golpeado o dañado solicitan de inmediato el cambio de producto, tal como lo estipula el programa Qali Warma.

De este modo, el programa Qali Warma en coordinación con los directores, docentes y padres de familia garantiza la atención del servicio alimentario desde el primer día de clases del presente año escolar, con alimentos nutritivos, inocuos y libres de octógonos que cumplen los estándares de calidad exigidos por las autoridades sanitarias.

El programa Qali Warma reitera su compromiso de brindar un servicio alimentario de calidad, para que las niñas y los niños ejerzan su derecho a una alimentación saludable durante las clases escolares.