Loreto: Qali Warma inspeccionó las cocinas y los almacenes de las escuelas usuarias en el distrito de Belén

En Iquitos, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), supervisó las condiciones en que se encuentran los almacenes y las cocinas de tres instituciones educativas públicas, usuarias del servicio alimentario. En el distrito de Belén, provincia de Maynas, los colegios n.° 60010, n.° 60014 y n.° 60026 fueron elegidos aleatoriamente para la verificación, con miras a la atención escolar 2024.

Qali Warma realizó esta actividad para garantizar que las etapas del servicio alimentario escolar, dentro de las instituciones educativas, se puedan brindar de manera óptima; contando con las condiciones adecuadas y con el objetivo de planificar la recepción, el almacenamiento, la preparación y la entrega de los alimentos asegurando su calidad e inocuidad para el consumo de los cientos de niñas y niños que reciben el servicio.

Los integrantes del Comité de Alimentación Escolar (CAE) mostraron que los almacenes cuentan con la ventilación adecuada y con las parihuelas, los stands y las mallas de seguridad contra insectos o cuerpos extraños en buen estado. Asimismo, se verificaron las condiciones de las cocinas, encontrando ollas, sartenes, menajes, hornillas, galones de gas, entre otros utensilios en las condiciones de salubridad e higiene adecuadas.

La jefa de la Unidad Territorial Loreto, Erika Hurtado Vásquez, aseguró que existen 62 monitores de gestión local que vienen realizando las supervisiones en las escuelas públicas de las 8 provincias (Alto Amazonas, Datem del Marañón, Loreto, Putumayo, Maynas, Mariscal Ramón Castilla, Requena y Ucayali).

De esta manera, el programa de alimentación escolar Qali Warma reitera su compromiso de brindar un servicio alimentario de calidad, para que las niñas y los niños ejerzan su derecho a una alimentación saludable cada uno de los días de la jornada escolar.