Cusco: Qali Warma y aliados impulsan alimentación saludable en festival de platos nutritivos en la provincia de Urubamba

En el distrito de Chinchero, los integrantes del Comité de Alimentación Escolar (CAE) de la institución educativa n.° 50610 organizaron una colorida presentación durante el festival Qalillan Wiñasunchis (Crezcamos Sanos), en el que participaron de manera entusiasta todos los estudiantes de la mencionada escuela, usuarios del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis).

Gracias al trabajo conjunto, entre Qali Warma y la ONG Qespina, se logró que las madres y los padres de familia contaran con el apoyo y asesoramiento de los especialistas de la ong y del equipo técnico del programa para la preparación de los variados platillos que fueron elaborados con los productos de la zona, del huerto escolar y los productos que entrega Qali Warma.

“Es importante que, tanto los escolares como sus padres conozcan los valores nutricionales que poseen los alimentos que se consumen en nuestra escuela, mejor aún en el marco de nuestro festival nutricional, en ese sentido agradecemos a Qali Warma y a la ONG Qespina por el empeño en impulsar esta actividad”, refirió Lourdes Torres, directora de la escuela n.° 50610 del centro poblado Chuso, en el distrito de Chinchero, provincia de Urubamba, región Cusco.

Durante el evento, se llevó a cabo un recorrido a los ambientes del biohuerto de la institución educativa para conocer los alimentos frescos que serán insumos para la preparación de los desayunos y almuerzos saludables. Cabe mencionar que, gracias a las gestiones de articulación entre Qali Warma y la ONG Qespina se logró el mejoramiento técnico y funcional del huerto.

En la región Cusco, Qali Warma atiende a más de 200 000 escolares que acuden a alrededor de 4000 instituciones educativas públicas, usuarias del programa; asegurándoles un servicio de calidad, con productos garantizada inocuidad.