Tacna: Qali Warma entrega más de 64 toneladas de alimentos para consumo de escolares

Un total de 64.4 toneladas de alimentos se encuentran en etapa de distribución para la preparación de los desayunos escolares en las instituciones educativas de las provincias de Tacna y Jorge Basadre, usuarias del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis).

En total son 388 instituciones educativas públicas de estas provincias las que son usuarias del programa social del Midis y reciben los productos para la preparación de los alimentos al interior de las instituciones educativas públicas.

El alimento distribuido permite que 37 349 estudiantes de los niveles inicial y primaria reciban los desayunos escolares que les aportan entre el 19% y 26% de energías que requieren.

A través del modelo de cogestión implementado por Qali Warma, los integrantes del Comité de Alimentación Escolar, liderados por el director de la institución, son los encargados de organizar el almacenamiento, preparación y servido del desayuno que debe realizarse antes del inicio de la jornada escolar, para garantizar de esta manera que los estudiantes tengan las energías necesarias para el logro de las competencias académicas durante la jornada escolar.

Entre los productos que llegan a los almacenes de las instituciones educativas se encuentran almidón de maíz, arroz fortificado, arveja partida, azúcar rubia, chalona, chocolate de taza, conserva de pescado, fideos, harina extruida de cebada, harina de maíz morado, hojuela de avena con kiwicha, hojuela de avena con maca, hojuela de avena con quinua, lenteja, mezcla en polvo a base de huevo, galleta con kiwicha, galleta con maca, galleta con quinua, aceite vegetal, entre otros.

Los alimentos distribuidos pasan por estrictos controles que garantizan su calidad e inocuidad.