Qali Warma inicia en Loreto liberación de séptima entrega de alimentos para 4428 instituciones educativas

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), inició en Loreto la liberación de la séptima entrega de productos para el servicio alimentario escolar a 271 259 niñas y niños en 4428 instituciones educativas con educación básica regular, jornada escolar completa y formas de atención diversificada.

Los especialistas de plantas y almacenes de Qali Warma, siguiendo los estrictos protocolos de supervisión y liberación en el almacén del proveedor, realizaron pruebas organolépticas (olor, sabor, color y textura) a los productos para verificar el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente y las exigencias del programa.

La canasta alimentaria consta de arveja partida, azúcar rubia, cereal extruido, conserva de pescado en aceite vegetal, fideos, frijol, hojuela de avena, conserva de res, lenteja, mezcla de harina de maní tostado y maíz amarillo, aceite vegetal, arroz superior, arroz fortificado, paiche empaquetado al vacío, este último producto en comunidades indígenas, con un total de más de 2000 toneladas.

En esta oportunidad, se contó con la vigilancia social de las gerencias de educación y salud, que observaron los productos sometidos a estrictos controles de calidad y que se transportarán en vehículos terrestres y fluviales, los que también cumplen los protocolos de bioseguridad dispuestos por el programa y de acuerdo al cronograma establecido en los contratos con los proveedores.

En el marco del modelo de cogestión del programa, los 4428 Comités de Alimentación Escolar (CAE), implementados en cada escuela pública en Loreto, se encargarán de recibir los alimentos y corroborar el estado de los mismos, así como las cantidades conforme a la información contenida en el acta de entrega y recepción proporcionada por el proveedor.

En lo que del año, el programa Qali Warma entregó más de 14 mil toneladas de alimentos y reiteró su compromiso de brindar un servicio alimentario de calidad y nutritivo, para que las niñas y niños ejerzan su derecho a una alimentación saludable durante las clases escolares.