Tumbes: Qali Warma inicia la quinta entrega de alimentos para los desayunos escolares en las escuelas públicas de la región

Vuelve el tradicional bebible de soroco a los desayunos escolares. Producto a base de harina de plátano forma parte de la quinta entrega de productos que realiza el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), que aporta vitaminas y minerales; evita la fatiga y el cansancio, lo cual se refleja en la mejora de la atención de los escolares en sus clases.

En el caso de la institución educativa n.° 070 Santa Lucía, en el centro poblado fronterizo de Loma Saavedra, del distrito de Aguas Verdes, son 21 niñas y niños -del nivel inicial- que ya han recibido los productos saludables del programa social del Midis. Entre ellos, harina de plátano, leche evaporada entera, lenteja, conserva de pavita, conserva de pescado, fideos, arroz fortificado, azúcar y aceite.

De acuerdo a ello, los integrantes del Comité de Alimentación Escolar (CAE) ya alistan las recetas que socializarán con las madres y los padres de familia para la preparación -por ejemplo- de la conserva de la pavita, la cual acompañan con el nutritivo arroz fortificado.

A lo largo de la segunda semana de agosto, el resto de centros educativos usuarios de Qali Warma recibirán la quinta entrega de alimentos para la preparación de los desayunos escolares. Además, el equipo técnico del programa le brindará a las madres y los padres de familia una capacitación que asegure la práctica de buenos hábitos alimenticios, que -a su vez- promueva entornos saludables en toda la comunidad escolar.

Cabe resaltar que, previo al proceso de distribución, se llevó a cabo el proceso de liberación a cargo de los supervisores de plantas y almacenes de Qali Warma. En este momento, se realizan las pruebas organolépticas que permiten garantizar la calidad e inocuidad de los productos.

En la región Tumbes, Qali Warma entrega alimentos nutritivos para 41 059 escolares en 366 escuelas públicas. Estos alimentos saludables contribuyen con el desarrollo físico y cognitivo de los miles de estudiantes.