Loreto: Qali Warma brinda almuerzos saludables a 158 462 escolares de 3501 instituciones educativas
Nota de prensaComités de Alimentación Escolar preparan platos con productos de calidad para el consumo de niñas y niños de inicial, primaria y secundaria.
13 de julio de 2023 - 3:08 p. m.
En Loreto, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), brinda nutritivos y saludables almuerzos en 3501 instituciones educativas para el consumo de 158 462 niñas y niños del nivel inicial, primaria y secundaria de educación básica escolar, jornada escolar completa y formas de atención diversificada.
La mayoría de las instituciones educativas de la región Loreto cuenta con los almuerzos saludables, los cuales aportan entre 35 % y 46 % de energía. Lo cual, estimula el sistema inmunitario, fortalece los huesos, reduce el riesgo de enfermedades, mantiene la piel, los dientes y los ojos saludables. Combinados los desayunos y almuerzos de Qali Warma, proporcionan entre un 55% y 73% del requerimiento diario de energía.
En las escuelas públicas, los Comités de Alimentación Escolar (CAE), conformados por el director, los docentes, las madres y los padres de familia, se encargan de recepcionar, preparar y distribuir los alimentos de calidad que entrega el programa social del Midis; y gestiona -además- los almuerzos que son complementados con alimentos frescos para el consumo de los escolares que requieren energía y concentración en clases.
“Estamos contentos porque los Comités de Alimentación Escolar preparan los alimentos bajo los protocolos de salubridad e higiene requeridos; y nuestros escolares se alimentan de manera saludable en las 8 provincias de Loreto”, expresó Alexis Alvan Berenz, jefe de la Unidad Territorial Loreto de Qali Warma.
Los alimentos que entrega Qali Warma cumplen con las especificaciones técnicas exigidas por la autoridad sanitaria y del programa, en consonancia con la Ley de Alimentación Saludable; de acuerdo a ello, se asegura que estén libres de octógonos. Es decir, no superan los límites establecidos de azúcar y grasas.
El programa social del Midis reitera su compromiso de brindar un servicio alimentario escolar de calidad y nutritivo para que las niñas y los niños sigan ejerciendo su derecho a una alimentación saludable durante la jornada escolar.