Moquegua: Qali Warma y UGEL Ilo supervisan almacenes de alimentos para tercera entrega del año escolar
Nota de prensaEn esta provincia, la atención se realiza de manera bimensual.
22 de junio de 2023 - 3:41 p. m.
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma y funcionarios de la Unidad de Gestión Educativa Local (UGEL) Ilo supervisaron los almacenes del proveedor de alimentos que atenderá a 9384 escolares de la provincia de Ilo como parte de la tercera entrega bimensual del año 2023.
El director de la UGEL Ilo, Jaime Oswaldo Roque Nina verificó las condiciones de almacenamiento de los productos, los controles de temperaturas, el nivel de abastecimiento y los protocolos de calidad que aplica el programa social del Midis para garantizar la seguridad de los productos que recibirán los estudiantes de la provincia portuaria.
La autoridad educativa destacó el valor nutricional de los alimentos que distribuye Qali Warma, así como los controles de calidad que se aplican antes de su distribución a los centros educativos.
Durante la visita, constató también las evaluaciones sensoriales que se realizan a los alimentos. Para ello, en base a un muestreo se verifica el olor, textura, sabor, color y apariencia externa del producto. Según los protocolos de Qali Warma, solo los alimentos que son considerados conformes se distribuyen a las escuelas.
La tercera distribución bimensual a las escuelas de la provincia de Ilo iniciará a mediados de la próxima semana y concluirá el 6 de julio. Esta entrega incorpora la conserva de mollejitas y la harina de lúcuma en la canasta para la preparación de desayunos escolares. Se continuará con la entrega de arroz fortificado, conserva de carne de pescado (bonito o jurel), leche evaporada, azúcar rubia, aceite vegetal, hojuelas de avena con cañihua, mezcla en polvo a base de huevo, entre otros de alto valor nutritivo.
En la provincia de Ilo, Qali Warma atiende con servicio alimentario a 9384 escolares de 48 instituciones educativas públicas de nivel inicial y primaria.