Cajamarca: Qali Warma supervisa carga y estiba de alimentos que se distribuyen a 3982 instituciones educativas públicas

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), supervisó el proceso de carga y estiba de alimentos, que se distribuyen a 138 624 escolares en las provincias de Santa Cruz, Chota, Cutervo, Jaén y San Ignacio, en la región Cajamarca, como parte de la cuarta entrega.

Los supervisores de plantas y almacenes de la Unidad Territorial Cajamarca 2 de Qali Warma se encargaron de verificar el estricto cumplimiento de los protocolos y procedimientos exigidos por el programa; así como, el correcto acondicionamiento del vehículo de carga para el transporte de los alimentos para garantizar la entrega oportuna y en óptimo estado de los comestibles a las instituciones educativas.

Es importante mencionar que, Qali Warma garantiza un servicio alimentario escolar con productos nutritivos, inocuos y de calidad, los mismos que, antes de su distribución a las escuelas, son sometidos a rigurosos controles físicos y organolépticos que exige la normativa sanitaria correspondiente.

Cabe indicar que el Comité de Alimentación Escolar (CAE), conformado en cada una de las escuelas y presidido por los directores, son los encargados de la recepción de los alimentos y de la verificación del buen estado de los productos, fecha de vencimiento, verificación de los envases para que no presenten abolladuras ni roturas y el cotejo de la cantidad de acuerdo al acta de entrega y recepción.

Qali Warma atiende con el servicio alimentario a 138 624 escolares en 3982 instituciones educativas del nivel inicial, primaria y secundaria de jornada escolar completa (JEC) en las cinco provincias del norte del Cajamarca.