En Villa Hermosa, Comité de Alimentación Escolar comprometido con la preparación de alimentos de Qali Warma en la escuela

Niños y niñas de la I. E. I. 318 Villa Kids, de Villa Hermosa, en el distrito de José Leonardo Ortiz, acuden con entusiasmo y alegría a su jardín para consumir su desayuno escolar y tener energía para todas las actividades de su jornada.

Croquetas de conserva de pescado, arroz con tortilla, avena con leche, arroz chaufa y papas con conserva de pescado son algunas de las recetas preparadas dentro de dicha institución educativa con los alimentos entregados por el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, en Lambayeque.

En cada aula, las niñas y niños tienen sus platos, cucharas y tazas, donde diariamente reciben su ración de alimentos, para ser consumidas antes del inicio de clases, y de esta forma tener energía para estar concentrados y aprender las lecciones impartidas por las maestras.

María Elena Pérez Huiman, directora de dicha institución educativa, cuenta que se organizó con las madres y padres de familia para volver a preparar los alimentos en las escuelas, obteniendo su respaldo y aceptación.

“Nosotros trabajamos con un menú escolar que incluye los alimentos entregados por Qali Warma, a fin de tener recetas diversas, ricas y nutritivas que sean de aceptación de niñas y niños para su consumo”, explicó, con visible orgullo, la directora.

Esta iniciativa es un ejemplo para replicar en las escuelas lambayecanas, donde progresivamente los Comités de Alimentación Escolar son sensibilizados para el reinicio de la preparación de alimentos en las escuelas, para el consumo de niños y niñas.