Arequipa: Qali Warma entrega más de 13 toneladas de alimentos a Municipalidad de Alto Selva Alegre para atender a ollas comunes
Nota de prensaComo parte de una segunda entrega a la referida comuna edil, y en el marco del Decreto de Urgencia n.° 002-2023.
12 de abril de 2023 - 2:31 p. m.
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), entregó 13.3 toneladas de alimentos inocuos y de calidad a la Municipalidad de Alto Selva Alegre en Arequipa, para la atención de 332 ciudadanos de seis ollas comunes.
Alfredo Benavente Godoy, alcalde de la referida comuna, recibió los alimentos en los almacenes de la municipalidad. Esta es una segunda entrega realizada al gobierno local. El Programa de Complementación Alimentaria del Midis, en Arequipa, se encargó de la capacitación a las integrantes de las ollas comunes.
Entre los productos distribuidos para la atención de las ollas comunes se encuentra la conserva de pescado en aceite vegetal, hojuelas de avena con quinua, mezcla de harinas extruidas, arroz, fideos, frijol, lenteja, aceite vegetal y azúcar rubia.
Los comestibles entregados, para un periodo de atención de 117 días, son sometidos, de manera previa, a estrictos controles documentales, físico sensoriales y organolépticos (olor, color, sabor y textura) con el objetivo de garantizar su inocuidad en la cadena de proceso hasta su distribución a los beneficiarios.
La entrega a los gobiernos locales se realiza en el marco del Decreto de Urgencia n.° 002-2023, que faculta al programa Qali Warma a atender a 3567 ollas comunes con 235 375 usuarios en el ámbito nacional.