Loreto: Qali Warma entrega 75 toneladas de alimentos a 54 colegios públicos de Iquitos

Como parte de la prestación del servicio alimentario, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), inició la entrega de 75 toneladas de alimentos saludables para la atención de 23 716 niñas y niños de 54 instituciones educativas públicas de los niveles de inicial y primaria en la ciudad de Iquitos, departamento de Loreto.

Para ello, los especialistas de plantas y almacenes del programa Qali Warma, bajo estrictos protocolos de supervisión y liberación en el almacén del proveedor, realizaron pruebas organolépticas (olor, sabor, color y textura) a los productos con el fin de verificar el cumplimiento de la normativa sanitaria.

En los ambientes de los colegios públicos, los integrantes del Comité de Alimentación Escolar (CAE), realizarán la recepción, almacenamiento y distribución de los productos a las madres y padres de familia o apoderados para ser consumidos en los hogares de los escolares usuarios.

Entre los alimentos distribuidos figuran azúcar rubia, conserva de pescado en aceite vegetal, fideos, frijol, hojuela de avena, leche evaporada entera, lenteja, mezcla de harina de maní tostado y maíz amarillo, aceite vegetal y arroz fortificado.

“Recibimos los alimentos con mucha alegría para nuestras niñas y niños. Los productos de calidad serán distribuidos en los próximos días de acuerdo al calendario, gracias a Qali Warma”, expresó Betty Saldaña Picón, subdirectora de nivel primaria de la institución educativa Sagrado Corazón.

Los alimentos inocuos y nutritivos que entrega el programa Qali Warma son elaborados en base a las especificaciones técnicas exigidas por la autoridad sanitaria, en consonancia con la Ley de Alimentación Saludable (libres de octógonos, no superan los límites establecidos de azúcar y grasas).