Lima provincias: En Végueta, Qali Warma verifica prestación del servicio alimentario durante buen inicio del año escolar

En la institución educativa n.° 20359 Reina de la Paz, del distrito de Végueta, provincia de Huaura, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), verificó la prestación del servicio alimentario escolar de 486 usuarios niñas y niños de nivel primaria.

El buen inicio del año escolar contó con la presencia del equipo técnico de la Unidad Territorial Lima Provincias y el alcalde distrital de Végueta, Ángel Rodríguez Collantes. Durante la actividad, los asistentes supervisaron la preparación, servido y consumo del bebible de leche con almidón de maíz, acompañado de galletas con cereales que disfrutaron los escolares, antes de iniciar su jornada académica.

Asimismo, se desarrolló una feria informativa y sesión demostrativa con preparaciones de la zona como charquicán de pescado y tallarines rojos con bofe, además de bebible de harina de maíz con piña, con la finalidad de dar a conocer a los padres de familia las bondades de los productos que entrega Qali Warma.

Edson Anicama, jefe de la Unidad Territorial Lima Provincias, precisó que los alimentos que provee el programa social del Midis han pasado rigurosos controles de calidad y han superado pruebas organolépticas (olor, color y sabor característico) antes de llegar a las instituciones educativas.

Por su parte, la presidenta del Comité de Alimentación Escolar (CAE), Martha Armas, destacó la labor que desarrollan los padres de familia, quienes, siguiendo el modelo de cogestión, han implementado los ambientes de cocina y han colaborado conjuntamente con el CAE para la contratación de una cocinera dedicada a la preparación de los alimentos.

Entre los productos distribuidos por parte de Qali Warma, destacan la leche evaporada entera, aceite vegetal, azúcar rubia, conserva de pescado, hojuelas de avena con quinua, mezcla en polvo a base de huevo, arveja partida, galletas con quinua y galletas con cereales, entre otros, lo que suma 1.39 toneladas de alimentos.

En el distrito de Végueta, durante el 2023 la cobertura del programa social del Midis alcanza a 39 instituciones educativas con 4508 usuarios; mientras que, a nivel de la provincia de Huaura, 281 centros educativos con 27 970 escolares serán atendidos. En tanto, en la región Lima Provincias 99 683 usuarios de 1430 instituciones educativas, de los niveles inicial y primaria de las provincias de Huaura, Huaral, Oyón, Yauyos, Cajatambo, Canta, Huarochirí y Barranca tendrán desayunos escolares garantizados.