Piura: Qali Warma y Municipalidad de La Arena fortalecerán gestión del servicio alimentario en 66 colegios

En el marco del buen inicio del año escolar 2023, funcionarios del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), y de la Municipalidad Distrital de La Arena se reunieron para coordinar acciones en beneficio de 11 184 escolares que estudian en 66 instituciones educativas de ese distrito.

Durante la jornada, donde participó el alcalde y las gerentes de Desarrollo Social y Planificación, Programación y Presupuesto, las especialistas hicieron énfasis en el modelo operacional del programa que busca la participación y cooperación entre la comunidad educativa, sociedad civil, las autoridades, los gestores y el sector privado, para brindar un servicio alimentario de calidad

En ese marco ambas entidades se comprometieron a fortalecer la articulación territorial para lograr la complementación del servicio alimentario escolar con alimentos frescos provenientes de la agricultura familiar. Asimismo, el municipio entregará a las instituciones educativas usuarias, priorizadas, insumos para la instalación de huertos escolares.

Además, se fortalecerá las capacidades en los Comités de Alimentación Escolar y otros actores vinculados del servicio alimentario respecto al adecuado manejo de residuos sólidos, buenas prácticas de manipulación de alimentos, buenas prácticas de almacenamiento y alimentación saludable.

Finalmente, la municipalidad informó que a partir del 27 de febrero se iniciará con la fumigación de los almacenes y cocinas de las instituciones educativas, a fin de garantizar las condiciones para un adecuado almacenamiento y preparación de los alimentos. Para ello los Comités de Alimentación Escolar también tienen programadas jornadas de limpieza y desinfección.