Lambayeque: Qali Warma conforma 100 % de Comités de Alimentación Escolar
Nota de prensaSe garantiza el servicio alimentario escolar en las tres provincias del departamento norteño.

19 de diciembre de 2022 - 6:17 p. m.
En Lambayeque se conformó el 100 % de los Comités de Alimentación Escolar (CAE) con miras al servicio alimentario del próximo año lectivo, informó el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis).
En total, en las tres provincias del departamento (Chiclayo, Lambayeque y Ferreñafe), bajo el ámbito de cobertura de la Unidad Territorial Lambayeque, se organizaron 1636 CAE, que se encargan de la gestión del servicio alimentario escolar, así como del almacenamiento y vigilancia de los productos. También de que se cumplan las buenas prácticas de manipulación de alimentos, entre otros aspectos fundamentales en la prestación del servicio alimentario.
La conformación del CAE es el proceso en donde se elige y acredita a los representantes de la comunidad educativa, que adoptan compromisos y funciones para la ejecución del servicio alimentario.
Como parte del modelo de cogestión que promueve el programa Qali Warma, el CAE está conformado por el director(a) de la institución educativa, quien lo preside, un docente, en calidad de secretario(a), y tres representantes de las madres y padres de familia.
El CAE es una instancia de representación y participación desde la comunidad, reconocido por el programa social del Midis. De esta manera, se asegura el servicio alimentario escolar para más de 139 000 niñas, niños y adolescentes del departamento de Lambayeque.