Loreto: Qali Warma participó en feria multisectorial e informó acerca de la calidad de los alimentos para consumo de escolares

Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria Wasi Mikuna

En Iquitos, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), participó de la Feria Multisectorial por la Semana de la Lucha Contra la Anemia, en articulación y coordinación con el Gobierno Regional de Loreto e instituciones públicas locales.

Los monitores de gestión local brindaron información a madres y padres de familia en el stand de Qali Warma sobre el modelo de cogestión, sensibilización en las buenas prácticas de manipulación de alimentos, lavado de manos e higiene bucal, menú escolar. Asimismo, se presentó los productos de calidad e inocuidad que son distribuidos y consumidos por más de 273 000 niñas y niños en niveles de inicial, primaria y secundaria con educación básica escolar, jornada escolar completa y formas de atención diversificada en zonas urbanas, rural, comunidades indígenas y zonas fronterizas.

Qali Warma durante el año electivo atendió a escolares con productos como hojuelas de avena con kiwicha y quinua, leche evaporada entera, lenteja, mezcla de harina de maní tostado y maíz amarillo, conservas de pescado, fideos, paiche empaquetado al vacío, fideos, harina de plátano, harina de arroz, arroz fortificado, entre otros.

Los alimentos que entrega Qali Warma son elaborados en base a especificaciones técnicas exigidas por la autoridad sanitaria y el programa, en consonancia con la Ley de Alimentación Saludable, de tal forma que están libres de octógonos. Es decir, no superan los límites establecidos de azúcar y grasas. Además, se realizan estrictos controles de calidad en las plantas y almacenes de los proveedores para asegurar el cumplimiento de las condiciones de inocuidad, de almacenamiento, entre otros.

Qali Warma reitera su compromiso de continuar brindando un servicio alimentario de calidad y nutritivo, para que las niñas y niños ejerzan su derecho a una alimentación saludable hasta el último día de clases.