Loreto: Qali Warma en coordinación con Municipalidad de Maynas y Petroperú supervisan sembrío de alimentos frescos en Independencia
Nota de prensaRepresentantes verificaron el cultivo de pepino, ají dulce, mostaza, lechuga y caigua que serán entregados a fines de noviembre a 520 escolares.
3 de noviembre de 2022 - 4:35 p. m.
En Loreto, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), en coordinación con la Municipalidad Provincial de Maynas y Petroperú, supervisaron el sembrío de alimentos frescos en la comunidad nativa kukama Independencia, situada al margen izquierdo del río Amazonas, distrito de Punchana en la provincia de Maynas.
El objetivo de la entrega de alimentos frescos es complementar el servicio alimentario escolar que brinda el programa Qali Warma, donde se evidencia que los productores locales aplican la innovación y buenas prácticas en la producción e higiene. Además, enfatizan el enfoque transversal de la agroecología e inocuidad de la producción y procesamiento primario de las hortalizas y verduras.
Esta estrategia permitirá optimizar la atención de 520 escolares de inicial, primaria y secundaria de 14 instituciones educativas de los centros poblados de Astoria, Barrio Florido, Costanera, El Arenal, El Milagro, Independencia y Santa Clotilde, lo que reforzará los hábitos de alimentación saludable, y de esta forma mejorará la calidad de vida de los usuarios del servicio alimentario.
Asimismo, Qali Warma brindará asistencia técnica a los agricultores y productores para las buenas prácticas sobre manipulación en procesamiento primario de los alimentos frescos, cumpliendo los protocolos sanitarios exigidos.
“Estamos supervisando el sembrío de los alimentos frescos para ser entregados a las madres y padres de familia de 520 escolares en la zona de influencia de la refinería Selva de Petroperú, en articulación con la Municipalidad de Maynas, para ser complementados con los productos de calidad e inocuidad que entrega el programa Qali Warma”, expresó Michael Collins Saldaña, representante de Petroperú.
El programa Qali Warma garantiza la calidad e inocuidad de los alimentos que se entregan para los escolares de la Amazonía peruana, pues se elaboran de acuerdo con las especificaciones técnicas exigidas por la autoridad sanitaria, en consonancia con la Ley de Alimentación Saludable (libres de octógonos, sin superar los límites establecidos de azúcares y grasas).